方案背景
油烟污染物成分极为复杂，不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种，有颗粒物、醛类、酮类、烃、脂肪酸等，拿颗粒物（TSP）来说，其中76.91%的成分为PM2.5，而PM2.5又是形成灰霾的主要因素，它会对人们的身体健康和区域气候都产生了较大影响。
近年来，国家环保部门加大餐饮业环境管理力度，各地针对餐饮业的治理政策也纷纷出炉，近日，生态环境部印发《餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》，这是自2001年公布以来的第一次修改，标准规定了餐饮业油烟和非甲烷总烃的排放控制要求、监测要求、达标判定以及标准的实施与监督等相关规定，说明环保部门对治理餐饮业的力度进一步加大。
系统介绍
泵吸式油烟在线监测系统就是借助物联网感知技术、GPRS/4G无线通信技术及云计算等而开发的，集油烟监测、数据采集、数据传输等功能为一体的监测系统，由泵吸式油烟检测主机、通讯方式及监控软件云平台组成。
泵吸式油烟检测仪RS-LB-300由采样头、交流互感器、传感器、主机和监测系统组成，它有气体监测和风机等工作状态两部分组成：一是采样头将油烟气体吸入主机内，通过内配置的传感器监测出油烟浓度、颗粒物浓度及非甲烷总烃(NMHC)浓度，并通过GPRS/4G将数据上传至云平台；另一路为将电流互感器穿过烟道风机和油烟净化器的供电线路，通过感应电流大小，来监测受控设备的工作状态，并将数据上传至油烟监测软件云平台www.0531yun.cn。
软件平台：
油烟监测系统云平台www.0531yun.cn由实时数据、数据中心和系统管理组成，采用B/S模块开发，Window界面风格，操作简单方便；支持网页端、手机微信端等多种登录方式，也可以将其接入政府环保监测系统，实现数据共享。
功能特点：
使用我司设计的专用的传感器，内置除湿装置，使监测结果不会受到餐厨中蒸锅、笼屉等产生的大量蒸汽的影响，监测结果更精准。
泵吸式油烟在线监测主机能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行24小时不间断测量。
监测主机采用合理的气路设计、先进的油气分离装置，可达到长时间运行免维护，最长可半年维护一次。
云平台自动接收泵吸式油烟检测仪上传的监测数据，通过GIS地图、列表、图标、曲线的方式在平台页面端显示，满足用户对实时监测信息的多维度，多层面查看的实际操作需求。
系统支持设置三个独立的工作时间段，工作时间段内出现数值超限系统会第一时间给平台上添加的管理人以电话、短信等形式报警，若是在工作时间段外，则超限不报警。
系统自动存储接收的数据，并将历史数据在平台上保存2年的时间，用户可通过类型、时间段等条件筛选查询历史监测数据、净化设施运转率情况及报警数据等，同时数据中心还支持数据以报表形式导出、排名等多种功能。
荣誉证书：
泵吸式油烟在线监测仪已荣获得CCEP证书(中国环保产品认证)及CMA证书。
中国环境保护产品认证CCEP证书是对环保产品的质量、性能和设计制造过程的水平和能力的认证，通过对产品的设计水平、制造质量、加工能力、性能指标、质量保证、应用效果等多角度多方位对环保产品做出综合评价和结论，一部分产品认证的指标还将优于行业标准指标，符合市场的需求。
CMA是China Metrology Accreditation（中国计量认证/认可）的缩写，是根据中华人民共和国计量法的规定，由省级以上人民政府计量行政部门对检测机构的检测能力及可靠性进行的一种全面的认证及评价，是对产品质量评价、成果的司法鉴定。
