今年年初，央视推出了系列节目《传感中国》，通过传感器这一细小的高科技领域，透视我国近些年高科技产业的快速发展，同时也向亿万中国民众科普了传感器在高铁隧道、南水北调、农业、物流、智慧城市等关系国计民生的重大工程中发挥的巨大作用。
西红柿炒鸡蛋，是中国人餐桌上出现频率最高的菜之一，但今年很多家庭做出来的菜，有了和以往不同的滋味，这源于一颗颗定制了味道的西红柿。《传感器中国第四期》五分甜一分酸， 定制家的味道，向我们讲述了传感器在农业中发挥的作用。
五分甜一分酸，是西红柿口感的最佳糖酸比。想让西红柿形成这种口感，就需要精准把握、调控它每一刻的生长过程。西红柿从种子到萌发，再到藤蔓攀爬生长，直到果实孕育成熟，在这个过程中每一步都离不开传感器的帮助。
在培育西红柿的温室中，各种各样的传感器多达685个，控制器多达1700多个，各项数据每天能够产出2000多万条。这些传感器和控制器在温室中各司其职，守护着西红柿的整个生长过程，并将每时每刻监测到的数据汇总于智慧农业大数据平台。
智慧农业大数据平台可以同时管理多个园区、温室，实时查看园区内各项监测设备、不同温室中的各项传感器监测到的信息，并利用控制器对不同园区、不同温室的环境实现手动/智能/定时控制，让科技为西红柿的成长设置阳光雨露的“最优解”，提升西红柿的口感的同时，将产量提升3倍到4倍。
环境监测与控制
工作人员通过在温室内/外部署温度、湿度、光照、二氧化碳等各类高精度传感器，如对环境进行不间断全方面监测，并对异常环境数据进行管控，让西红柿的生长始终处于安全、适宜的环境中。
西红柿糖分的形成关键在于光照，在太阳升起的时候，太阳总辐射传感器开始工作。
山东仁科热电式太阳总辐射传感器采用热电原理，利用辐射的热效应，将吸收的太阳辐射转化为温差电动势，能够精准测量太阳辐射量，它还具有温度补偿功能，可以避免受到外界温度变化的影响，在太阳辐射量到达一定量后，灌溉系统会自动向西红柿定量浇灌营养液。
二氧化碳浓度关联着西红柿的产量，它可以提高温室内西红柿的维生素C、糖的含量，提升西红柿的品质。并且，充足的二氧化碳可以让植株变得更高，增强其抗病能力。要想保证西红柿在生长过程中的二氧化碳含量充足，就要用到山东仁科LoRa二氧化碳采集器。
山东仁科LoRa二氧化碳采集器可以实时采集玻璃温室内的二氧化碳含量，并通过LoRa网关将数据上传至免费智慧农业大数据平台。工作人员可以在平台上设置二氧化碳上下限值，当温室内的二氧化碳含量超过上限或者低于下限时，平台会以页面数据变红、电话、短信、邮件等方式通知到工作人员，同时联动现场第三方设备，及时补充二氧化碳或者进行通风。
温室外的农业气象站能够随时感知风的力度和方向，并将数据实时上传至智慧农业大数据平台，工作人员可以提前在平台设置好相关阈值，就能实现天窗变动角度的智能控制，让内外空气定时定量混合。
温度的变化决定了果实的发育过程，西红柿的病害和湿度有很大关系，影响着西红柿生长得整个周期，临近中午，温度升高、湿度下降，山东仁科气象多要素百叶盒中的温度传感器、湿度传感器、大气压力传感器等各类传感器接受信号，并将信息上传至智慧农业大数据平台，平台会根据工作人员提前设置的好的指令，控制温室中的继电器，将遮阳幕布随机合拢的同时，让高压喷雾洒下增加湿度的甘霖。
关于水肥，工作人员通过可控管道系统调配水肥比例，并在智慧农业大数据平台设置好控制模式，当夜幕降临之后，平台便会控制水肥机进行定时定量灌溉，同时启动地热风管机带来温暖，抵御夜间的低温。
虫情监测与分析
山东仁科虫情测报仪可以在无人监管的情况下，自动完成诱虫、杀虫、虫体分散、拍照、运输、收集、排水等系统作业，然后利用无线传输技术、物联网技术实时将虫害情况上传到智慧农业大数据平台，实现远程智能化、自动化的虫情信息采集，对虫害的发生及发展进行分析和预测，确定病虫害的发生期、发生量，指导工作人员科学用药，保障西红柿的健康成长。
工作人员还可以在智慧农业大数据平台上整体/单独查看园区下虫情设备各个部位的当前状态；远程对虫情的各个部位进行控制，例如控制烘干、拍照等；查看操作记录和历史数据，帮助管理者进行管理；查看设备拍摄并实时上传的照片，支持自动AI分析（平台涵盖99.99%的害虫种类）和手动分析两种模式。针对不同时间段内的害虫种类和数量进行统计对比、趋势分析等，支持导出报告，方便分析虫害情况，协助做好虫害防治。
孢子监测与管理
真菌病害是危害西红柿健康成长的一个重要因素，病原菌数量与病害的发生程度密切相关。山东仁科全自动孢子捕捉分析仪，识别度高，稳定性强，内置高倍光学显微成像系统、控温系统，可定时清晰拍摄温室中的孢子图片，远程自动上传至智慧农业大数据平台，实现西红柿病菌孢子浓度数字化，通过手机和电脑就可以随时了解病害的发生、发展情况以及分布区域，为预测和预防病害流行、传染提供可靠数据。
土壤墒情实时监督
通过在温室土壤中安装土壤温度、水分、PH、电导率、氮磷钾、张力等传感器，实时监测土壤温湿度、电导率、氮、磷、钾等参数，并上传至智慧农业大数据平台，工作人员会根据西红柿的生长环境要求，在平台设定报警阈值。
当土壤数据异常时，平台会远程以短信/邮件的形式提醒工作人员。除了土壤墒情精准监测、异常情况及时预警、历史数据查询导出这样的基本功能之外，工作人员还可以通过埋地深度查看不同深度的土壤墒情数据。
视频监控全天守护
温室中的摄像头拥有上下左右各4方向转动、拉近、推远、聚焦、缩放等功能，并将监控画面实时传输至智慧农业大数据平台，工作人员可以通过平台查看、拍摄苗情图片，以作备份。
而且温室中拥有多种电器设备，稍有疏忽便可能引发危险，工作人员可以通过视频监控远程、清晰、直观、实时的查看园区各个角落情况，一旦灾情出现能及时发现从而采取应急措施，有效避免园区灾情的发生和蔓延。
远程报警
离线报警：当设备由于现场信号干扰等原因无法和平台正常通讯时可以进行报警。
超限报警：当环境监测数据超过设定上下限值时可以进行报警。
差值报警：当选择的两个传感器的数据差值超过设定值时，就会进行报警。
低电量报警：针对带电池的设备，一旦电池电量超过设定的最低值，就会进行报警提醒，避免因忘记及时充电而出现关机耽误测量的情况发生。以上四种报警类型再搭配短信/邮件两种远程报警方式，足以应对现场各种报警情况，一旦有报警产生会给工作人员进行通知，方便及时发现从而迅速采取应急措施。
LED展示系统
大屏显示数据远程调试，无需再带着电脑跑现场设置；多种数据显示格式；现场屏幕内容字体大小颜色格式等可根据需要自行修改；电脑端所见即远端屏幕数据显示，简单明了。
从农业到餐桌
园区管理、人员管理、种植管理、作物生长标准、农事作业、采摘入库、农机管理、物料管理、供应商管理，通过传感器、控制器等各类硬件设备与智慧农业大数据平台相互协作，西红柿生产的各个流程实现了全方位一体化把控。
并且，每份西红柿都有自己“溯源码”，手机扫码即可准确了解农产品从种植到出售的全过程的信息，“溯源码”用在产品合格证可以用手机直连蓝牙打印机完成打印，并且还带有防伪功能。
其实，不止西红柿，很多其他蔬菜重点产区，都有着大片闪耀着光芒的温室大棚，温室大棚中的传感器、无土栽培、人工智能、物联网......最大化地让农业种植摆脱了对自然环境的依赖，让在沙漠、戈壁、贫瘠土地上种植蔬菜成为可能。
突破四季的限制、突破土壤的制约。数字技术与传统农业碰撞出为人们的生活增添了全新滋味，在安徽，草莓品种有了数字模型，也有了可根据市场的需求调整的种植数字方案，口味会更香浓；在黑龙江，智慧牧场出产的一杯牛奶里，写入了170兆生产数据，从饲喂、产奶，到运输、加工等全程可追溯，也会变得更多元。
如今，我国已有117个乡村正在火热进行数字农业试点、316个农业农村信息化示范基地在不断探索，努力让更丰富、更美味的食物传递到万家。
