蒸发量是指一定时间内由于蒸发而消耗的水量。气象上测定的蒸发量是水面（含结冰时）的日蒸发量，是指一定口径的蒸发器中的水在一天中因蒸发而失去的水层深度，以mm为单位，精确到0.1mm。它是水文气象监测系统中一个非常重要的气象监测要素，常借助使用蒸发量变送器来实现环境下蒸发量的监测。
我司研制的蒸发量变送器采用压力测量式监测原理，通过称重原理测量蒸发皿内液体的重量变化，然后算出液面高度，从而获得得到蒸发量，并不受液体结冰的影响；其筒体采用双层不锈钢材质制作，口径宽29.8cm，高为30cm，口缘镶有内直外斜的刀刃形铜圈，可有效防止太阳直晒导致的蒸发量误差，使测量精度更加准确。
蒸发使地面的水分升到空气中，而降雨降雪是将空气中的水分落到地面上，它们之间看起来是两个相反的过程，实际确是相互依存密不可分的。打个比方说，如果地面上的水分不再通过蒸发进入空气中，那么不出10天地球上就再也看不到雨雪了。
蒸发量变送器使用数字化传感器，拥有测量精度高，宽量程，高灵敏，无温度漂移、时漂、性能长期稳定等特点，有效保证传感器的使用寿命；采用底部出线的接线方式，减少明线，避免线路故障；整体采用304不锈钢材质制作，耐腐蚀，在风浪和降雨气候条件下也能正常观测，适应能力强，抗电磁干扰，即使停电后再通电，输出数据依然正确。
蒸发量变送器采用标准的Modbus-RTU 485信号输出。在水文气象监测中，蒸发量变送器将计算出的数据，通过485总线将数据发送至监控主机，然后由主机统一采用GPRS/4G的通讯方式将数据上传至水文气象监测管理中心，实现远程管理、实时数据查看、数据分析、异常报警等功能。
在实际使用中，蒸发量变送器可与自动加水装置、数据采集发送装置等配套使用，也常作为自动雨量站、自动气象站、环境监测站等监测设备的重要组成部分，应用于气象观测、植物栽培、种子培养、农林业、地质勘测、科学研究等领域，实现蒸发、降雨过程的自动监测和远程传输。
在水文气象监测系统中，通过蒸发量变送器可进行某一地区大水体的水面蒸发量监测与估算。在干旱或半干旱地区，由于降水稀少，可能蒸发率大大超过供水能力，而在湿润地区，流域总蒸发量和本区的水面蒸发接近或相等；半湿润地区的陆面蒸发介于两种情况之间，即受供水条件或可能蒸发的控制。通过水文气象监测，总结出某一地区降雨量与蒸发量之间的关系。
